為進(jìn)一步加強(qiáng)基地食品安全工作，不斷提高基地餐飲管理人員、從業(yè)人員的管理、服務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)，保證參培學(xué)員的飲食安全， 6月29日，鄭州鐵路局鄭州職工培訓(xùn)基地邀請(qǐng)中國(guó)法學(xué)會(huì)會(huì)員、中華律師協(xié)會(huì)會(huì)員、鄭州鐵路法學(xué)分會(huì)講師團(tuán)成員、河南省信誠(chéng)律師事務(wù)所副主任、鄭州鐵路衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)察付春香到基地開展食品安全和食品衛(wèi)生專題講座，基地與餐飲接待有關(guān)的管理人員、操作人員，部分中層干部、機(jī)關(guān)干部共計(jì)40余人到現(xiàn)場(chǎng)觀看了講座。
講座結(jié)合食品安全工作的重點(diǎn)和特點(diǎn)，圍繞今年4月國(guó)家新修訂的《食品安全法》的立法目的、立法背景、立法意義、修改內(nèi)容、十大亮點(diǎn)、食品安全的前景等內(nèi)容,詳細(xì)闡述了食品安全的重要性。同時(shí)以近年來(lái)食品安全方面的大量鮮活、生動(dòng)、極富教育意義的典型案例,對(duì)食品安全工作提出了加強(qiáng)法治教育、提高從業(yè)人員的思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)水平、健全監(jiān)督體系等具體的預(yù)防對(duì)策和建議。
講座內(nèi)容深入淺出、生動(dòng)具體、針對(duì)性強(qiáng),進(jìn)一步增強(qiáng)了基地干部職工及從業(yè)人員對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，收到了很好的警示教育效果。 （許霖)
